Snow Slide & Sun

« – Allo Seb ! On a un créneau samedi 1er Février, météo bonne, pas trop froid, pas trop chaud, neige 48h avant, on y va ?

– Ouaip c’est parti ! »

Et voilà comment on se cale une petite sortie Glissade à Val Cartier ! 30s Chrono !

Ce qu’il y a de bien avec les Québécois c’est qu’ils savent quoi faire avec toute leur neige ! Et Val Cartier en est l’exemple même !

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Brunch & Hôtel de Glace

Premier jour en congés en commun depuis un bail. On profite d’une offre Tuango pour se faire un triptyque Brunch – visite de l’hôtel de Glace – Spa pour moitié prix que ce que cela nous aurait coûté en tant que Touriste de base. Le spa étant complet on se fera donc une journée brunch puis visite de l’hôtel de glace !

Direction donc le brunch !! Histoire de bien commencer la journée. Après une heure de bus nous voilà arrivés au Four Point Sheraton ! Direction le restaurant ! Ça sent bon la gaufre chaude et le café !

On se fait placer et rapidement on ouvre les hostilités !  Assiettes sucrées et salées se succèdent avec la même constante : il y a du sirop d’érable partout même dans les petits pains de viande !

Le challenger !

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Magic world of bear

L’avantage à ne plus être de passage dans un Pays, une ville, c’est que l’on découvre les « bons plans » locaux. En côtoyant jour après jour les Québécois, on note les vraies bonnes adresses que seuls les gens du coin connaissent.

Amateur de bières, éternellement à la recherche de nouveautés, si vous passez par Québec on vous parlera quasi uniquement du Saint-Alexandre : Bar de la rue Saint-Jean ayant la carte la plus fournie de toute la ville en matière de Bière. Certes le pub possède une carte riche de 200 bières de tous les horizons du Globe, mais seulement une vingtaine de bières québécoises. C’est fort dommage !

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