Le Québec, c’est dans l’image collective : le sirop d’érable + les grands espaces + l’hiver et les chiens de traineau !
On met pas mal de temps à se décider et surtout à dégoter une bonne adresse, histoire de vivre quelque chose d’authentique et de ne pas tomber dans une usine à touriste où les chiens sont malheureux. Mais ça c’est pour après. On commence donc notre WE par le trajet Québec – Mauricie où on fera notre journée chien de traineau le dimanche.
Samedi 7h30 réveil ! Un café, une tartine de Nutella et hop dans le van direction la Mauricie. On emprunte le chemin Roy parallèle au Saint-Laurent. Plus typique que la 40 et offrant des points de vue magnifiques sur le Saint-Laurent gelé, il est surtout la première route aménagée du Québec. Son chantier se terminera en 1737 après 6 années d’effort pour construire une route de 280 kilomètres sur 7,4m de large. On le surnomme aussi le frère terrestre du Saint-Laurent. Son nom moderne est la route 138.
Sur le chemin on admire le Saint-Laurent revêtu de son blanc manteau. On fera un stop à Sainte-Anne-de-la-Pérade, car l’endroit a l’air réputé pour sa pêche blanche et ses cabanes multicolores posées sur la rivière gelée.
La réputation de l’endroit est bien fondée, il y a nombre de cabanes sur la rivière, mais les couleurs ne sont pas toutes au rendez-vous. Dommage pour les photos.
On déambule dans les ruelles de cette mini ville quand un enfant ouvre une porte et nous annonce son score : 46 poissons déjà attrapés ! On engage la conversation et il nous invite à l’intérieur ! C’est en fait une famille qui vient ici pour fêter l’anniversaire du petit de 9 ans qui voulait comme cadeau une journée à la pêche…en vrai, pas sur une game boy ou autre ^^
L’apprenti pêcheur en devenir, nous explique tout le principe, en fait dans le sol de la cabane est creusée une ouverture qui donne directement sur la glace elle aussi creusée. Une poutre permet de faire tendre les lignes avec un plomb au bout et deux hameçons où l’on vient accrocher de la crevette ou du foie de veau ! Et oui ils sont féroces ici les poissons ^^
Une fois tout mis en place on attend (principe fondamental de la pêche) et on change le foie toutes les 10min, car après il n’y a plus de sang et ça n’appâte plus!

On reprend tranquillement la route après avoir souhaité bonne chance à nos pêcheurs. On s’arrêtera à nouveau pour une escapade en patin à glace au Domaine de la forêt perdue.
Sorte de ferme écolo / zoo, ils ont glacé tous les sentiers du domaine ce qui fait que l’on peut patiner comme si on se promenait. L’expérience est agréable, on n’a pas l’impression de tourner en rond sur la patinoire et on croise peu de monde. il y a en effet plus de 10 km de sentiers.
Au fil des virages, on découvre des animaux exotiques ou non (vache, cerf, lama, etc…) que l’on peut nourrir (ça amuse surtout les enfants), un petit lac permet de faire de la pêche blanche et des cabanes à sucre permettent de déguster de la tire d’érable pour reprendre des forces !
En payant son entrée, on reçoit un ticket qui permettra de repartir avec un produit de la ferme, l’idée est sympa. Pour nous ce sera deux fioles de sirop d’érable pur !!
On se dirige ensuite vers Trois-Rives pour le gros morceau du Week-end : le chien de traineau !!
ça fait vraiment envie !! vos commentaires, vos photos sont top !!!
votre hiver canadien a de la classe !!!
Très belles photos
Le texte aussi est bien!